aca les traigo esta receta de la torta 7up unas de mis tortas favoritas que prepara mi abuela,,,se las recomiendo para pasar el finde
Cita :Bueno enpesemos con la receta :
si a vos te gusta el gusto citrico seguramente vas a disfrutar esta sencilla pero no por eso deja de ser exquisita torta
como comentario te puedo decir que si por alguna razon no quieres utilizar 7up , la puedes sustituir por cualquier bebida carbonatada con sabor a lima limon y va a funcionar perfectamente bien.
por ser una torta de facil elaboracion y poco tiempo de coccion es una de mis favoritas
bueno manos a la obra
*ingredientes
250 grs manteca
3 tazas de azucar (preferentemente blanca)
5 huevos
3 tazas de harina
2 cucharadas de zumo de limon
3/4 taza de 7up ( o sprite o lo que sea)
- para el glaceado :
2/3 taza de azucar impalpable
1 cucharada de zumo de limon
* preparacion:
1 caliente el horno a 325 farenheit
2 en una cacerola bata la manteca y el azucar por 20 minutos
3 agregue los huevos uno por uno mientras se continua batiendo
4 agregue la harina y el zumo de limon
5 y por ultimo agregue la 3/4 taza de 7up y bata hasta que se mezcle bien
vierta la preparacion en una recipiente previamente enmantecado y hornee por 1 hora y 20 minutos
los tiempos pueden variar dependiendo del horno
para saber si esta se pincha con un escarbadientes y si este sale limpio significa que ya esta
remueva del horno y deje enfriar
para el glaceado
mezcle en un bowl el azucar con el limon y vierta por encima de la torta
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